1. Dalgona Coffee: Sensasi Kopi Krem dan Viral

Dalgona coffee muncul sebagai salah satu tren makanan yang mendunia di media sosial, khususnya selama pandemi. Minuman ini terbuat dari kopi instan, gula, dan air panas yang dikocok hingga berbusa. Cara penyajiannya pun menarik, dengan memadukan krim kopi ini di atas susu dingin. Bagi pencinta kopi, Dalgona coffee adalah pilihan sempurna untuk dinikmati di rumah sambil ber-selfie.

Cara Membuat:

• Campurkan 2 sendok makan kopi instan, 2 sendok makan gula, dan 2 sendok makan air panas.
• Kocok hingga berbusa dan berwarna cokelat keemasan.
• Sajikan di atas susu dingin dengan es batu.

2. Roti Bakar Keju Susu: Camilan Manis yang Menggoda

Roti bakar menjadi makanan viral lainnya, terutama dengan variasi keju dan susu. Roti ini diisi dengan selai atau cokelat, kemudian dipanggang hingga keju meleleh. Camilan ini menjadi pilihan tepat untuk sarapan atau ngemil di sore hari.

Cara Membuat:

• Ambil dua lembar roti, olesi salah satu sisi dengan mentega.
• Tambahkan keju parut di antara dua roti.
• Panggang di atas teflon hingga berwarna keemasan.

3. Roti Pisang: Kue Pisang yang Tak Lekang oleh Waktu

Trend banana bread merebak di media sosial, menjadi solusi praktis untuk membuat pisang matang. Teksturnya yang lembut dan rasa manis yang pas menjadikan kue ini pilihan favorit banyak orang.

Cara Membuat:

• Haluskan 3 buah pisang matang, campurkan dengan 1/3 cangkir mentega.
• Tambahkan 1 cangkir gula, 1 butir telur, dan 1 sendok teh vanili.
• Campurkan dengan 1 cangkir tepung terigu dan 1 sendok teh baking soda.
• Panggang dalam oven selama 60 menit pada suhu 175°C.

4. Sushi Donuts: Kreasi Unik yang Menggugah Selera

Sushi donat menjadi viral berkat tampilannya yang menarik dan kombinasi rasa yang unik. Kelezatan sushi ini dipadukan dengan bentuk donat yang cantik, menjadikannya pilihan cantik untuk acara spesial.

Cara Membuat:

• Siapkan nasi sushi, bentuklah menggunakan cetakan donat.
• Hiasi dengan potongan ikan segar, sayuran, dan saus, sesuai selera.

5. Boba (Bubble Tea): Minuman dengan Sensasi Kenyal

Boba atau bubble tea telah menjadi primadona di kalangan pencinta minuman di Indonesia. Minuman ini memiliki bola tapioka yang kenyal dan bisa dipadukan dengan berbagai rasa, mulai dari teh, susu, hingga buah.

Cara Membuat:

• Rebus bola tapioka hingga matang, lalu tiriskan.
• Campurkan teh dengan susu dan sirup sesuai selera.
• Sajikan dengan es dan tambahkan bola tapioka.

6. Churros: Kue Goreng Renyah dengan Cokelat

Churros, kue goreng yang berasal dari Spanyol, semakin populer di Indonesia. Kue ini disajikan dengan taburan gula dan saus cokelat, cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat berkumpul.

Cara Membuat:

• Campurkan 1 cangkir air, 2 sendok makan mentega, dan sejumput garam dalam panci.
• Tambahkan 1 cangkir tepung terigu dan kocok hingga adonan menyatu.
• Keluarkan adonan menggunakan piping bag dan goreng hingga kecokelatan.

7. Coffee Jelly: Hidangan Penutup Segar

Coffee jelly adalah sajian penutup yang menarik bagi pecinta kopi. Teksturnya yang kenyal berpadu dengan rasa kopi memberikan sensasi tersendiri.

Cara Membuat:

• Larutkan 1 sendok makan gelatin ke dalam 1 cangkir kopi panas.
• Dinginkan hingga mengeras, potong dadu.
• Sajikan dengan susu atau krim.

8. Pizza Gulung: Inovasi Pizza yang Unik

Pizza gulung menjadi inovasi baru di dunia kuliner yang viral. Berbeda dari pizza tradisional, pizza ini digulung dan diisi dengan berbagai bahan pilihan.

Cara Membuat:

• Siapkan adonan pizza, pipihkan dan tambahkan saus tomat, keju, dan topping.
• Gulung adonan dan panggang hingga kecokelatan.

9. Dessert Box: Sajian Manis dalam Kemasan Unik

Dessert box sangat viral di media sosial, dengan kombinasi berbagai makanan penutup dalam satu kotak. Variasi isian berbeda-beda, mulai dari brownies, cheese cake hingga buah-buahan.

Cara Membuat:

• Siapkan beberapa jenis makanan penutup, seperti brownies, puding, dan buah.
• Susun rapi dalam kotak, bisa juga ditambahkan krim dan saus sebagai hiasan.

10. Tahu Crispy: Camilan Sehat yang Lezat

Tahu crispy alternatif menjadi camilan sehat yang sedang naik daun. Dengan bumbu yang pas, tahu yang digoreng hingga renyah ini cocok untuk menemani waktu bersantai.

Cara Membuat:

• Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil, rendam dalam bumbu yang terdiri dari bawang putih dan garam.
• Goreng hingga berwarna keemasan dan sajikan dengan sambal.

11. Ramen Tempura: Makanan Jepang yang Menggoda Selera

Ramen tempura menjadi salah satu pilihan kuliner yang menarik perhatian. Paduan ramen dengan tempura udang atau sayuran menjadikan hidangan ini lebih mengesankan.

Cara Membuat:

• Rebus ramen sesuai petunjuk kemasan.
• Goreng sayuran atau udang dengan adonan tempura.
• Sajikan ramen dengan kaldu dan tempura.

12. Cendol Daun Pandan: Hidangan Segar untuk Cuaca Panas

Cendol dengan cita rasa daun pandan semakin populer belakangan ini. Kombinasi tepung beras dengan santan dan gula merah menciptakan kesegaran yang tidak tertandingi.

Cara Membuat:

• Campurkan 250 ml air daun pandan dengan tepung beras, masak hingga mengental.
• Sajikan dengan santan dan gula merah cair serta es.

13. Mini Pancake: Camilan Lembut yang Menghibur

Trend mini pancake menyajikan pancake dalam ukuran kecil yang menggemaskan. Sering diabadikan di media sosial, mini pancake ini biasanya disajikan dengan berbagai topping.

Cara Membuat:

• Campurkan 1 cangkir tepung terigu, 1 sendok makan gula, 1 sendok teh baking powder, dan sejumput garam.
• Tambahkan 1 butir telur dan 1 cangkir susu, aduk rata.
• Goreng dalam porsi kecil hingga kecokelatan.

14. Corn Dog: Camilan Praktis yang Mengenyangkan

Corn dog, sosis yang dilapisi adonan tepung jagung dan digoreng, menjadi camilan favorit di festival dan acara luar ruangan. Sensasinya yang renyah dan dagingnya yang juicy memikat banyak orang.

Cara Membuat:

• Siapkan sosis dan rendam dalam adonan tepung jagung.
• Goreng hingga berwarna keemasan dan sajikan dengan saus tomat atau mustard.

15. Tteokbokki: Makanan Pedas Khas Korea

Tteokbokki menjadi hidangan favorit yang viral, terutama di kalangan penggemar makanan pedas. Makanan ini terbuat dari kue beras dan kuah pedas yang menggugah selera.

Cara Membuat:

• Rebus kue beras dalam air dan tambahkan saus gochujang.
• Masukkan sayuran dan telur rebus. Aduk hingga matang dan sajikan hangat.

16. Poff Poff: Kue Goreng yang Mengenyangkan

Poff poff merupakan jajanan khas Nigeria yang juga diminati di Indonesia. Kue ini lembut, manis, dan sangat kenyal, sehingga cocok untuk camilan di berbagai kesempatan.

Cara Membuat:

• Campurkan 2 cangkir tepung, 2 sendok makan gula, 1 sendok teh ragi, dan sejumput garam.
• Tambahkan susu dan goreng dalam jumlah kecil hingga keemasan.

17. Salad Buah: Segar dan Bergizi

Salad buah tak ketinggalan menjadi tren makanan sehat. Campuran berbagai macam buah segar memberikan rasa yang manis dan menyegarkan.

Cara Membuat:

• Potong berbagai jenis buah seperti melon, anggur, dan kiwi.
• Tambahkan yogurt atau madu sebagai saus untuk tambahan rasa.

18. Macaron: Kue Kecil yang Elegan

Macaron, kue kecil dari Prancis, semakin populer di kalangan penggemar kuliner. Warnanya yang cerah dan cita rasa yang manis menjadikannya menjadi pilihan tepat untuk suguhan manis.

Cara Membuat:

• Kocok 3 putih telur hingga kaku, perlahan tambahkan gula halus dan campurkan dengan tepung almond.
• Bentuknya bulatan kecil dan dipanggang dalam oven.

19. Kimbap: Sushi Khas Korea yang Praktis

Kimbap, sushi dari Korea, menjadi camilan populer karena praktis dan lezat. Isian sayuran dan daging menjadikan setiap gigitan sangat memuaskan.

Cara Membuat:

• Siapkan nasi ketan yang matang dan rumput laut.
• Gulung nasi dengan isian sesuai selera, potong kecil untuk disajikan.

20. Es Krim Gulung: Es Krim yang Nyeni

Es krim gulung tidak hanya enak, tapi juga menghibur saat disajikan. Proses pembuatannya yang unik dengan menggulung es krim di atas permukaan baja membuatnya Viral.

Cara Membuat:

• Siapkan es krim cair dan campur dengan topping.
• Tuangkan ke atas permukaan dingin dan gulung hingga berbentuk rol.

Setiap makanan dan resep di atas memiliki daya tarik yang membuatnya viral di media sosial. Mengikuti tren kuliner tersebut, terutama bagi pecinta makanan, bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan, tidak hanya untuk diri sendiri tetapi juga untuk dibagikan kepada teman-teman di media sosial.